Как правильно развести спирт, чтобы получилась водка

kak-pravilno-razvesti-spirt

Казалось бы, что может быть проще, чем из спирта сделать жидкость, пригодную для питья. То есть разбавить до рекомендованных Минздравом 40 градусов.
Хотя есть индивидуумы, которые могут поглощать спирт в чистом виде, но мы к таким не относимся, поэтому будем разбавлять.

Не забываем, что из этилового спирта можно также сделать антисептик для рук, что сейчас крайне актуально.

Как же правильно развести спирт с водой, чтобы получился напиток, готовый к употреблению?


Для начала нам нужен:

  • Пищевой или медицинский спирт, крепостью 96%. Берем, естественно, этиловый спирт, который пригоден для употребления внутрь. Как вы знаете, есть еще метиловый (технический) спирт, который является ядом. У него совсем другие задачи и его брать не надо. Даже даром.
    Есть, конечно, методики, позволяющие отличить этиловый спирт от технического (метилового), но все они не дают 100% гарантии, поэтому самое надежное — покупать (брать) спирт в надежном месте.
  • Очищенная вода, можно бутилированная, а лучше дистиллированная. Вода из под крана, так же как и кипяченая не подходит, так как она жесткая, то есть имеет много растворенных солей. Это будет отражаться на вкусе нашего напитка и, к тому же, такая вода может помутнеть в процессе приготовления водки.
  • Мерная емкость

Приготовление чистой водки крепостью 40 градусов без добавок.



Возьмем для примера 500 мл 96% спирта. На это количество необходимо 700 мл. воды. Если у вас другое количество спирта, то и воды берем соответственно меньше или больше, что была бы соблюдена пропорция.
При желании получить водку другой крепости или, если у вас спирт не стандартный 96% -й, то необходимо воспользоваться специальными калькуляторами онлайн или соответствующими таблицами для вычисления необходимых пропорций.

tablica-dlja-hrohorcii-spirta-i-vody

Таблица соотношения спирта и воды при приготовлении водки.
Количество воды указано на 100 частей спирта. Например, для приготовления 40 градусного напитка из 95% спирта необходимо взять 144,4 мл воды и 100 мл спирта.

Наливаем сначала воду в емкость, в которой будем разводить наш волшебный раствор. Вода не должна быть теплой. Лучше всего, если она будет не просто комнатной температуры, а охлажденной.
Важно: необходимо спирт лить в воду, а не наоборот. Иначе вы рискуете получить мутный раствор, мало похожий на настоящую водку.
Затем перемешиваем или взбалтываем.
Наливаем в емкость для хранения и плотно закрываем.
Даем отстояться несколько дней. (ну или, хотя бы, несколько часов).

Все чистая водка без добавок готова. Но чтобы пить было приятней и вкусней, используются определенные ингредиенты, которые добавляются на этапе смешивания.
Поэтому, второй рецепт:

Приготовление водки, как в магазине и даже лучше крепостью 40 градусов



В этом случае нам понадобятся:

  • Спирт и вода, как в предыдущем случае
  • Глюкоза (можно купить в аптеке)
  • Мед, лимонную кислоту, лимонный или апельсиновый сок – по желанию и на выбор
  • Активированный уголь, 10 таблеток.

Опять будем исходить из того, что у нас в наличии для этого дела есть 500 мл 96% спирта

Порядок приготовления следующий.

  • Наливаем в емкость 700 мл. воды и добавляем примерно 20 мл. глюкозы, мед, апельсиновый сок, как говориться «по вкусу». Да и с количеством глюкозы можно экспериментировать.
  • Все тщательно перемешиваем и после этого добавляем спирт. Не забывайте, что вода и остальные составляющие должны быть охлаждены хотя бы до комнатной температуры.
  • Добавляем активированный уголь (таблетки лучше растолочь в порошок), перемешиваем и даем постоять от несколько часов до суток (чем больше, тем лучше).
  • После этого фильтруем через марлю с ватой или вату, вставленную в лейку. Любым способом, чтобы на выходе была чистая прозрачная жидкость.
  • Разливаем в емкость для хранения под самое горлышко и плотно закрываем.
  • Даем отстояться несколько дней.
    Все! После этого можно употреблять, соблюдая меру и приличия.
загрузка...
 

А также...


 

Комментарии (58)

  1. Петр

    На литр спирта 1,2 литра воды цедру 2-х лимонов и ложку столовую сахара,настаивать 12 дней, профильтровать и приятного пития!

  2. Чахлик

    Развожу 100мл спирта 96% на пол литра холодного компота и потягиваю как слабоалкоголку, по шарам долбит нормально.

    1. Алекс

      Да

  3. Олег

    В магазинной баклажке оставался литр воды. От туда было изъято 0,7 и охлаждено в холодильнике. Потом добавил туда 0,5 спирта 95% и оставил смесь в холодильнике не на долго. Процесс дигустации показал, что без применения добавок пьется не так охотно. А вот когда в рюмку добавлялось 7-10 капель лимонного сока, то напиток становился весьма приличным. За два вечера было выпито не более 10 рюмок. Выводы ещё не сделаны, но уже ясно что водку в магазине я буду покупать гораздо реже.

  4. Алекс

    не имеет значения что во что вливать :-). Главное выдержать потом, и муть проходит, и получается кристально прозрачно. Реакция разведения экзотермическая, т.е. идет с выделением тепла, поэтому максимально быстро проходит при низких температурах, также этому способствует максимальное охлаждение воды и спирта, а потом в морозилку, насколько хватит терпения. Если спирт медицинский, то никакой уголь добавлять не надо. Воду можно брать любую, главное что бы на ваш вкус она была вкусная. Все описанные добавки имеют место быть, они делают конечный напиток мягче.

    1. Леон

      Полностью с Вами согласен!!!!

  5. Аноним

    Можно ли использовать дисцилированую воду из автомагазинов или нужна специальная из аптеки? Как выбрать эту воду или она одна? есть пищевая и промышленная? на многих банках в автомагазинах предупреждают что ее нельзя пить,давть животным и другие похожие предупреждения

    1. шурик

      да пох…

  6. Аноним

    ДВ! а янтарной кислоты сколько добавлять?

  7. Путник по жизни

    Шекспир! Пить или не пить? Вот в чем вопрос?

  8. Аноним

    БЛЯЯЯЯ….БЛяяястяще. Все сделал по вашему рецепту. Действительно — нужно все по вкусу добавлять. Но самое главное, чтобы спирт был качественный и из надежного «источника».Потому что,что бы вы не добавляли в паленый спирт — это вас не спасет. Пейте не много — для настроения или для аппетита. Всем здоровья и хорошего настроения.

  9. Вовик

    а кто пробовал настоять на ореховых перепонках

    1. Аноним

      Результат отменный, желудок работает как часы и на утро похмелье слабее на порядок. Цвет из разряда выполощенного пакетика чая (бухельвандский крепыш), но можно подкрасить жженым сахаром.

    2. Максим

      На зелёных орехах делают лечебную настойку. Но они должны быть достаточно мягкими, чтобы резать ножом.
      И заливают водко, в отличии от перепонок, иначе полезные вещества «сгорят».

  10. Борис

    Коль нет любви, обидно вроде,а нет вина, уже беда,любовь приходит и уходит,а выпить хочется всегда

    1. Юрий

      Блестяще!!!

  11. Алкач

    ….Я с Pepsi Развожу..получается типо ром кола… Пью крайне редко…по шарам бьет моментально:))НЕ ЗНАЮ ВРЕДНО ИЛИ НЕТ..ПРОСТО СПИРТ ВСЕГДА ПОД РУКОЙ…МОЙ СПОСОБ БЕРУ 50 МЛ ЭТИЛОВОГО МЕДИЦИНСКОГО СПИРТА 96% НАЛИВАЮ В КРУЖКУ ДОБАВЛЯЮ 450 МЛ ПЕПСИ…МНЕ ХВАТАЕТ:)ПЬЮ САМ ПЕРЕД КОМПОМ ПРЯМ СЕЙЧАС:))ПОЧЕМУ ЗДЕСЬ ПЕРВЫЙ ГЛОТОК НЕ ПОШЕЛ ДАВНО НЕ ПИЛ:)

    1. Аноним

      Спирт с пепси это помоему воще отрава. Поэтому у тебя с первого раза и не пошло.

    2. Леон

      Пепси вообще-то сама по себе отрава, ну а со спиртом вдвойне.

    3. Светлана

      Интересный подход)надо попробовать)

  12. Владимир

    Водка не должна быть вкусной.Для этого есть другие спиртные напитки.Питьё водки у Русских,это философия.»Налил водки 80 мл.Выбрал глазами на столе, чем закусить,но в руки не берёшь.Выпил,взял вилку,потянулся за закуской,положил в рот» Вот эти секунды и есть философия.Всё остальное не по Русски.

    1. Аноним

      Истинно по Русски!

    2. Аноним

      Понимающе, все правильно подмечено. Ценитель!

  13. Владимир

    Лучше не бывает, две части спирта,три части воды-лучше артезианской плюс корень калгана (калган-это карпатский женьшень). Настоять неделю.

    1. Вадим

      Ой как правильно. 3+2 самое то. Я добавляю концентрат лимонного сока, взбалтываю и в холодильник на 20 мин. Дольше не выдерживаю. Супер.

    2. Светлана

      Супер, спасибо

  14. Ерик

    Я делаю так, 1 литр питьевого спирта + 1,3 воды + сахар 3 чайн ложки + уксус 3 капли. Можно лимонную кислоту.
    Но не знал что нужно отстаивать какое то время. И что нельзя кипячëнную воду.
    Спосибо ребята !

  15. Шурец

    Кто бы по глюкозе подробнее раскрыл тему… Она (глюкоза) разной бывает по %. Вот купил бутылёк 10% и гадаю сколькое влить ? 🙂
    )

    1. Аноним

      Я тоже сижу гадаю какой процент глюкозы

  16. Динис

    Сколько нужно кидать угля на готового росчину от 80-100 литров

  17. Аноним

    Разбовляем 300гр воды+200гр спирта, это на пол литра. Делаем водку в банке 3х литровой и добавляем 1 стакан боярышника, настаиваем 3недели. Получаеться тоже неплохо,попробуйте.

    1. Аноним

      2 ложки угля на 1л продукта. лучше кокосового

  18. Саша

    Ладно, научу вас…
    Все верно, лить нужно спирт в воду, вода должна быть хорошего качества и предварительно подготовлена, т.е. с глюкозой, аскорбинкой или янтарной кислотой, очень хорошо мед и виноградный сок, но тогда чистоты не будет. А разбавляем по таблице что вверху или есть калькулятор самогонщика
    https://alcofan.com/raschet-parametrov-samogonovareniya
    Далее нужно раствору настояться, до 3-х суток, но обычно на следующий день раствор от водки не отличить.

  19. Сергей

    Менделеев писал, что при смешивании двух жидкостей, надо более тяжёлую вливать в лёгкую. Тоесть, правильно в спирт лить воду, так как вода тежелее.

    1. Конор

      Это да

    2. Артем

      Казалось бы, так оно и есть. Но на деле мы получим непонятный мутняк. При избытке спирта вода объединятся со спиртом в мицеллы, которые мутнят раствор. Мало того, что не эстетично, так ещё и вредно. Так что только спирт в воду.

    3. Аноним

      більш активний хімічний розчин в менш активний для змішування

    4. Аноним

      Ты хоть сам понял,что написал?

  20. Вадос

    Если на банку водки добавить ст.ложку фруктозы то тоже норм.

  21. Аноним
  22. Аноним

    водка пьет земля бросает

  23. Андрей

    Главное помнить: спирт смешивать с водой нужно тоненькой струйкой, тогда она не будет теплой и можно пить не отходя от кассы. Но помните: Водка это яд. Яд это смерть. Смерть это сон, а сон это здоровье. Так что пейте на здоровье.

  24. Олег

    вода должна быть только сырой, родникой, иначе будет шмурдяк

  25. владимир

    скорее 200 спирта и 300 воды проще 2 части спирта 3 части воды

    1. Аноним

      Согласен.

  26. й

    Я ни когда не парился. Покупал в аптеке глюкозу для иньекции. Разбавлял 1-1 со спиртом и пили спокойно. По любому спирт 95 градусный не купишь. Все равно бадяжат его.Так что не бойтесь. Мой рецепт проверенный временем не на одном человекею Все довольны. Особенно по утрам. Ни перегара ни головной боли.Будьте здоровы))))но пить нужно в меру!!!

  27. Адепт Бахуса

    По поводу «экспериментов с глюкозой» — замечено верно. На практике были случаи, когда передозировка глюкозы (причём, не так уж и в больших объёмах) вызывала неприятный (приторно-химический, что ли?) вкус приготавливаемой водки, неустранимый даже последующим её превращением в различные настойки. В принципе — пить можно, но неприятно, какой-то «больницей» отдаёт.

  28. Андрей

    Развели сегодня спирт в воде, 110 грам спирта и 140 воды. Обычно проходит реакция,и содержимое делается теплым, затем остывает. Сегодня при смешивания, такой реакции не было. Кто подскажет почему?

  29. Аноним

    день добрый. разводил в пластиковой таре. нормальный вкус

  30. Аноним

    Главное забыли, все процедуры делаются не в пластиковой таре а в стеклянной!!!! запомните в только в СТЕКЛЯННОЙ!!!!

    1. Аноним

      Здравствуйте. Хранить тоже в стекле?

  31. Аноним

    об’єми в таблиці вказані для якої температури? 15? 20? чи може 0? може треба було вказати масові частки?

  32. михаил

    неплохо

  33. Милена

    Долгий процесс описано,есть по проще:200 грамм воды и 300грамм спирта соединяем,через 2 минуты добавляем,ампулку глюкозы и ампулку витамина — С + плюс 1-2 столовые ложки настойки боярышника,получается прекрасная водка,могут выпить даже сердечники.

    1. михаил

      может 200спирта,а300воды?а все остальное хорошо.

    2. Витя

      Ужас

    3. Аноним

      А вы не попутали местами спирт с водой?Или у вас там «наркологическая клиника» на дому?

    4. Володя

      Сразу ощущается присутствие медработника

Оставить комментарий

В комментариях не допускаются:
нецензурные выражения, злоупотребление КАПСЛОКОМ (весь текст большими буквами).
Будут также удалены отзывы, не имеющие отношения к статье и бессмысленные комментарии

НА ГЛАВНУЮ | НАВЕРХ

© trushenk.com 2013-2020 | Все права защищены
Все статьи принадлежат автору trushenk.com. Копировать материалы без разрешения автора запрещено!