Как правильно развести спирт, чтобы получилась водка

kak-pravilno-razvesti-spirt

Казалось бы, что может быть проще, чем из спирта сделать жидкость, пригодную для питья. То есть разбавить до рекомендованных Минздравом 40 градусов.
Хотя есть индивидуумы, которые могут поглощать спирт в чистом виде, но мы к таким не относимся, поэтому будем разбавлять.

Как же правильно развести спирт с водой, чтобы получился напиток, готовый к употреблению?Для начала нам нужен:

  • Пищевой или медицинский спирт, крепостью 96%. Берем, естественно, этиловый спирт, который пригоден для употребления внутрь. Как вы знаете, есть еще метиловый (технический) спирт, который является ядом. У него совсем другие задачи и его брать не надо. Даже даром.
    Есть, конечно, методики, позволяющие отличить этиловый спирт от технического (метилового), но все они не дают 100% гарантии, поэтому самое надежное — покупать (брать) спирт в надежном месте.
  • Очищенная вода, можно бутилированная, а лучше дистиллированная. Вода из под крана, так же как и кипяченая не подходит, так как она жесткая, то есть имеет много растворенных солей. Это будет отражаться на вкусе нашего напитка и, к тому же, такая вода может помутнеть в процессе приготовления водки.
  • Мерная емкость

Приготовление чистой водки крепостью 40 градусов без добавок.




Возьмем для примера 500 мл 96% спирта. На это количество необходимо 700 мл. воды. Если у вас другое количество спирта, то и воды берем соответственно меньше или больше, что была бы соблюдена пропорция.
При желании получить водку другой крепости или, если у вас спирт не стандартный 96% -й, то необходимо воспользоваться специальными калькуляторами онлайн или соответствующими таблицами для вычисления необходимых пропорций.

tablica-dlja-hrohorcii-spirta-i-vody

Таблица соотношения спирта и воды при приготовлении водки.
Количество воды указано на 100 частей спирта. Например, для приготовления 40 градусного напитка из 95% спирта необходимо взять 144,4 мл воды и 100 мл спирта.

Наливаем сначала воду в емкость, в которой будем разводить наш волшебный раствор. Вода не должна быть теплой. Лучше всего, если она будет не просто комнатной температуры, а охлажденной.
Важно: необходимо спирт лить в воду, а не наоборот. Иначе вы рискуете получить мутный раствор, мало похожий на настоящую водку.
Затем перемешиваем или взбалтываем.
Наливаем в емкость для хранения и плотно закрываем.
Даем отстояться несколько дней. (ну или, хотя бы, несколько часов).

Все чистая водка без добавок готова. Но чтобы пить было приятней и вкусней, используются определенные ингредиенты, которые добавляются на этапе смешивания.
Поэтому, второй рецепт:

Приготовление водки, как в магазине и даже лучше крепостью 40 градусов



В этом случае нам понадобятся:

  • Спирт и вода, как в предыдущем случае
  • Глюкоза (можно купить в аптеке)
  • Мед, лимонную кислоту, лимонный или апельсиновый сок – по желанию и на выбор
  • Активированный уголь, 10 таблеток.

Опять будем исходить из того, что у нас в наличии для этого дела есть 500 мл 96% спирта

Порядок приготовления следующий.

  • Наливаем в емкость 700 мл. воды и добавляем примерно 20 мл. глюкозы, мед, апельсиновый сок, как говориться «по вкусу». Да и с количеством глюкозы можно экспериментировать.
  • Все тщательно перемешиваем и после этого добавляем спирт. Не забывайте, что вода и остальные составляющие должны быть охлаждены хотя бы до комнатной температуры.
  • Добавляем активированный уголь (таблетки лучше растолочь в порошок), перемешиваем и даем постоять от несколько часов до суток (чем больше, тем лучше).
  • После этого фильтруем через марлю с ватой или вату, вставленную в лейку. Любым способом, чтобы на выходе была чистая прозрачная жидкость.
  • Разливаем в емкость для хранения под самое горлышко и плотно закрываем.
  • Даем отстояться несколько дней.
    Все! После этого можно употреблять, соблюдая меру и приличия.
 

А также...


 

Комментарии (17)

  1. Аноним
  2. Аноним

    водка пьет земля бросает

  3. Андрей

    Главное помнить: спирт смешивать с водой нужно тоненькой струйкой, тогда она не будет теплой и можно пить не отходя от кассы. Но помните: Водка это яд. Яд это смерть. Смерть это сон, а сон это здоровье. Так что пейте на здоровье.

  4. Олег

    вода должна быть только сырой, родникой, иначе будет шмурдяк

  5. владимир

    скорее 200 спирта и 300 воды проще 2 части спирта 3 части воды

  6. й

    Я ни когда не парился. Покупал в аптеке глюкозу для иньекции. Разбавлял 1-1 со спиртом и пили спокойно. По любому спирт 95 градусный не купишь. Все равно бадяжат его.Так что не бойтесь. Мой рецепт проверенный временем не на одном человекею Все довольны. Особенно по утрам. Ни перегара ни головной боли.Будьте здоровы))))но пить нужно в меру!!!

  7. Адепт Бахуса

    По поводу «экспериментов с глюкозой» — замечено верно. На практике были случаи, когда передозировка глюкозы (причём, не так уж и в больших объёмах) вызывала неприятный (приторно-химический, что ли?) вкус приготавливаемой водки, неустранимый даже последующим её превращением в различные настойки. В принципе — пить можно, но неприятно, какой-то «больницей» отдаёт.

  8. Андрей

    Развели сегодня спирт в воде, 110 грам спирта и 140 воды. Обычно проходит реакция,и содержимое делается теплым, затем остывает. Сегодня при смешивания, такой реакции не было. Кто подскажет почему?

  9. Аноним

    день добрый. разводил в пластиковой таре. нормальный вкус

  10. Аноним

    Главное забыли, все процедуры делаются не в пластиковой таре а в стеклянной!!!! запомните в только в СТЕКЛЯННОЙ!!!!

    1. Аноним

      Здравствуйте. Хранить тоже в стекле?

  11. Аноним

    об’єми в таблиці вказані для якої температури? 15? 20? чи може 0? може треба було вказати масові частки?

  12. михаил

    неплохо

  13. Милена

    Долгий процесс описано,есть по проще:200 грамм воды и 300грамм спирта соединяем,через 2 минуты добавляем,ампулку глюкозы и ампулку витамина — С + плюс 1-2 столовые ложки настойки боярышника,получается прекрасная водка,могут выпить даже сердечники.

    1. михаил

      может 200спирта,а300воды?а все остальное хорошо.

    2. Витя

      Ужас

    3. Аноним

      А вы не попутали местами спирт с водой?Или у вас там «наркологическая клиника» на дому?

Оставить комментарий

В комментариях не допускаются:
нецензурные выражения, злоупотребление КАПСЛОКОМ (весь текст большими буквами).
Будут также удалены отзывы, не имеющие отношения к статье и бессмысленные комментарии

© trushenk.com 2013-2018 | Все права защищены
Все статьи принадлежат автору trushenk.com. Копировать материалы без разрешения автора запрещено!